صحة

التغذية غير الصحية عامل رئيسي لجلطة القلب

  شبكة رام الله المنوعة Ramallah Mix  – وكالات – نشرت الجمعية الألمانية لمكافحة أمراض القلب، تقريرا يفيد بأن اتباع شكل محدد في التغذية هو العامل الأساسي للإصابة باحتشاء عضلة القلب (الجلطة) وغيرها من الأمراض التي تصيب القلب والأوعية الدموية.  يشير العلماء في تقريرهم إلى أن خطر الإصابة باحتشاء عضلة …

أكمل القراءة »

علماء: الفلفل الأحمر قد يساعد في علاج السرطان

شبكة رام الله المنوعة Ramallah Mix – بينت نتائج التجارب التي أجراها العلماء، فعالية مكونات الفلفل الأحمر العالية في علاج سرطان البروستات. أجرى علماء معهد صامويل للدراسات والبحوث السرطانية بمدينة لوس انجلس الأمريكية دراسة علمية، بينت أن جرعة معتدلة من الفلفل الأحمر تقضي على 80 بالمائة من الخلايا السرطانية المتكونة …

أكمل القراءة »

الفقراء أقل معاناة من التهاب المفاصل بالمقارنة مع الأغنياء

تشير دراسة أجريت على مصابين بالتهاب المفاصل إلى أن المرضى الذين يعيشون في البلدان الغنية يشعرون بانزعاج أكبر من المرض بالمقارنة مع من يعيش في البلدان الفقيرة. ويقول باحثون إن الدراسة التي جمعت نتائجها من 17 دولة تشير إلى أن العوامل الثقافية قد تؤثر على إدراك المريض لطبيعة مرضه وربما …

أكمل القراءة »

نصائح هامة للحفاظ على سلامة الطعام أثناء الطهو

إن سلامة الغذاء موضوع واسع ومتشعّب وهو من أهم المواضيع التي يجب على سيّدة المنزل الانتباه له لتفادي تسمّم أحد أفراد العائلة من الطعام. تبدأ عملية المحافظة على سلامة الغذاء من نقطة التسوّق الى حين الطهو والتبريد. سنتطرق في هذه المقالة الى الطرق للحفاظ على سلامة الطعام أثناء الطهو. يبقى الطعام …

أكمل القراءة »