Ramallah Mix-مصعب زيود أطلقت أحدى السيدات في قرية كفرذان غرب جنين , مشروعاً لأعداد المأكولات والحلويات البيتية , وذلك في منزلها ,من أجل بيعها في مناطق مختلفه في جنين. وعن بداية المشروع تقول السيدة “جنان خالد حمارشة 42 عاما ، انها تجيد صناعة بعض المأكولات مثل ( المعجنات، الحلويات والمخللات والكعك والمعمول)، و هذا منحها فرصة لعمل هذه المأكولات لبعض الموظفات اللاتي لا يجدن متسع من الوقت لعملها في منازلهن. و تابعت تقول: ” كانت بداية المشروع في ذات المرات عندما صنعت الكعك و وزعت على بعض الجيران، و اعجبهم ما صنعت، و اصبحوا يطلبون مني ان اصنعه لهم بالاجرة، و اتسعت رقعة العمل و امتدت الى بعض الحارات المجاورة، حتى انني اضطررت لتشغيل سيدة اخرى “سلفتي” لمساعدتي في تجهيز طلبات البيوت التي تطلب مني الكعك والمعمول و انواع اخرى من المعجنات”. و أشارت الى أن الحاجة ام الاختراع، و ان النساء يحفرن في الصخر لكي يوفرن ما تحتاجه اسرهن في هذه الظروف الاقتصادية الصعبة، لافتة الى ان المراة الفلسطينية تستحق على صبرها وكفاحها طوال سنوات طويلة من القهر والإذلال من عمر الاحتلال, تكريما يرفعها إلى مكانتها الطبيعية التي تستحقها في المجتمع. يشار ان العديد من النساء يمارسن مهن مختلفة من داخل بيوتهم تدر عليهن دخلا و لو كان محدوداً مثل (التطريز الشعبي و حياكة الملابس و صناعة بعض المشغولات اليدوية).
